Alimentos & Biotecnología

9 | Noviembre | 2012

Desarrollo de productos nutracéuticos a partir del Maqui chileno

El objetivo principal de este trabajo de investigación y desarrollo es establecer en Chile una plataforma tecnológica para la identificación, el desarrollo y la comercialización de productos con actividad biológica del tipo nutracéutico, cosmecéutico, funcionales y/o terapéuticos botánicos - derivados del maqui (Aristotelia chilensis) y otras plantas nativas de Chile.
Publicación
Autor: Fundación Chile
Idioma: Español
Tipo: Estudio Chile Saludable

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